クールタンク

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クールタンクはビール・日本酒・ワイン・焼酎など
低温発酵・低温貯蔵・長期熟成・カーボネーション等において、広く愛用されるタンクです。

吟醸クールタンク

日本鏡板工業は内外面共オ-ルステンレス製の 清酒用吟醸仕込・低温貯蔵タンクを提供します。

1.凍結を無くした温度管理システム

ブラインとタンク内の温度をそれぞれ個別に温度管理し 冷え過ぎ防止を計っていますので凍結の心配はありません。

2.味と温度は微妙な関係!吟醸クールタンクで適温管理

測温抵抗体と指示調節計にて、±1℃以内と小数第1位まで表示しコントロールしますので お客様のニーズにあった温度をすぐに設定し変更する事が出来ます。

3.個々のタンクはそれぞれの温度で管理する個別タンクシステム

タンクと冷凍機は一体となっており、複数のタンクでも個々の温度を選定する事が出来、 多品種・少量化に対応しています。

4.新型冷媒ガスを使用の小型冷凍機搭載

消費電力が少ない小型冷凍機を採用し、必要な時、必要な時間だけ運転するファジィコントロールとし、 ランニングコストの低減を計っています。

5.オールステンレス三重構造

内面、冷却ジャケット、保温外装の三重構造しかもオールステンレス製の溶接構造でクリーンなタンクです。 内面はもちろん、外面も水洗いを可能とし、衛生面を充分に考慮しています。

型式別 容量(l) 外径 全高
NK-1000G 1000 1300 2100
NK-2000G 2000 1600 2450
NK-3000G 3000 1800 2700
NK-4000G 4000 1900 2900
NK-5000G 5000 2100 3100
テクニカルデータ
材質 本体SUS304/冷却ジャケットSUS304/保温外装SUS304
保温材 パーライトC
使用圧力 大気圧
冷凍機 第一工業製ブラインチラー ※胴部の冷却